19 августа2011Как окрасить лёд в домашних условияхМастер-класс

Привет, всем!

Давно обещал побаловать Вас очередным мастер-классом, да всё с погодой не ладилось. То лёд растает, то табак закончится. ;-) Да, напомню, что сегодня мы будем красить лёд. Да, да, не удивляйтесь, именно его. Зачем, спросите Вы?

Предыстория

Захотелось мне как-то порадовать своего хорошего друга, раскурить с ним летним вечерком мой ice-бонг. Да не просто покурить, а с выдумкой, чтобы друг удивился.

Думал, думал и заглянул в холодильник (бывает, что ответ находится именно там). В холодильнике было грустно, зато в морозилке вместо котлет обнаружились формочки для льда. Обычно их используют для охлаждения напитков.

Почему бы не сделать необычный лёд для моего бонга, задумался я. И решил сделать лёд не простым, а фигурным и цветным. Вот, что у меня получилось:

Оранжад

Оранжад

Фруктовый микс

Фруктовый микс

Подготовка льда

Я использовал стандартную форму для льда из холодильника и пакеты для льда. Для цвета я добавил в воду сок апельсина, яблока и вишнёвый концентрат из пакета.

Яблоко, апельсин, вишня

Яблоко, апельсин, вишня

Потом аккуратно заполнил форму. Цвет получился насыщенный и интересный, а запах стоял обалденный.

Ice-bong с цветным льдом

Ice-bong с цветным льдом

Друг остался доволен

Друг остался доволен

Мой друг остался доволен!

Немного о формах

Формы для льда бывают пластиковые, силиконовые или в форме пакетов. Самое большое разнообразие в плане форм предоставляют силиконовые, стоят они обычно дороже. Продаются в отделах для выпечки или сервировки. Производители не ограничиваются стандартными кубиками и шариками:

фрукты

Силиконовая форма для льда “фрукты”

ice invader

Ледяной космический захватчик

А теперь обо всём по порядку:

1. Выбираем форму для льда. Вы можете использовать стандартную формочку из Вашего холодильника, приобрести силиконовую в отделах для выпечки или выбрать самый экономичный способ – пакеты для льда. Как правило, они дешёвые и бывают разных форм. С ними Вы получите очень много льда, их удобно размещать в морозилке, они не проливаются.

Пакет для льда

Наполняем пакет для льда

2. Выбираем, чем красить лёд. Вы можете использовать свежевыжатые соки. Если Вы наполняете ими бонг, просто оставьте небольшое количество на заморозку. Также подойдёт сок из пакета, или любая пищевая жидкость необычного цвета (кофе, красный чай).

Вы можете покрасить свой лёд и пищевыми красителями. Это поможет добиться ярких и необычных насыщенных цветов. Водо-растворимые пищевые красители очень дешевы, продаются они в магазинах для кондитеров и мыловаров. Стоит заранее уточнить о безопасной концентрации таких веществ.

3. Заморозка. Далее выливаем нашу жидкость в формы или пакет и погружаем в морозильную камеру. Для того, чтобы аккуратно наполнить ячейки, подойдёт шприц, пипетка, или просто пустая пластиковая баночка.

Наполняем ячейки формы

Наполняем ячейки формы

Сразу хочу предупредить, что на замораживание уйдёт несколько часов, конечно, если у Вас обычная морозилка, а не крио-камера. :-)

Заморозка

Заморозка

4. Результат. Достаём, что получилось. Цвет в замороженном льде может немного мигрировать (появятся цветовые разводы и прозрачные пятна). Не расстраивайтесь. В бонге это будет совсем не заметно!

Цветной лёд

Цветной лёд

На сегодня всё, до встречи!

Один комментарий по теме Как окрасить лёд в домашних условиях

  1. кирилл :

    крруто! восхитительный сайт

Leave a Reply

Your email address will not be published.

WP-SpamFree by Pole Position Marketing

Вернуться наверх ▲Вернуться наверх ▲ Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.